Баклажаны в крахмале: рецепт с фото пошагово

Салат из баклажан с соусом терияки

Блюдо Чисанчи

Салат с кисло-сладким соусом

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся баклажаны, крахмал, яйца, растительное масло, уксус, соевый соус, сахар и чеснок. Приготовьте все необходимые ингредиенты перед началом приготовления. Помните, что качество продуктов влияет на вкус и текстуру готового блюда, поэтому выбирайте свежие и качественные продукты.

Баклажаны - это универсальный овощ, который можно использовать для приготовления различных блюд. Они обладают нежным вкусом и способны принимать на себя ароматы и вкусы других ингредиентов. Крахмал придаст им хрустящую корочку, которая отлично дополнит кисло-сладкий соус.

Уксус и соевый соус добавят блюду глубину вкуса, а сахар придаст соусу сладковатую нотку, сбалансируя кислоту. Чеснок же придаст блюду аромат и пикантность. Приготовьте все ингредиенты и приступайте к приготовлению блюда.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить процесс и получить идеальный результат. Приготовление блюда станет еще более увлекательным с подробными фотографиями.

Блюда из баклажанов по китайски

Тёплый салат с баклажанами и помидорами

Баклажаныв кислослвдком соуск

Аджаб Сандал

Соте из баклажан

Баклажан с кунжутом и соусом Чили Чили

Блюдо Чисанчи

Салат с хрустящими баклажанами Гинза

Салат с баклажанами и помидорами и кинзой

Приготовление

Первым шагом является нарезка баклажанов на тонкие ломтики. Затем подготовьте крахмал и яйца для покрытия баклажанов. Обваляйте каждый ломтик баклажана в крахмале, затем обмакните в разбитые яйца. Обжарьте баклажаны на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Для приготовления кисло-сладкого соуса смешайте уксус, соевый соус, сахар и измельченный чеснок в миске. Доведите смесь до кипения на сковороде и варите несколько минут до загустения. Готовый соус подадите к баклажанам в крахмале.

Подавайте баклажаны, политые кисло-сладким соусом, с рисом или лапшой. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы на правильном пути к созданию великолепного блюда. Наслаждайтесь процессом готовки и результом вместе с детальными фотографиями.