Ингредиенты
Для приготовления свинины с грибами по-французски в духовке вам понадобятся: свиной окорок, грибы, лук, чеснок, сливки, сыр, масло, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат богатый и ароматный вкус блюда.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы нарезать свиной окорок на порционные куски. Грибы и лук также нарежьте мелко. Разомните чеснок и измельчите зелень. Подготовьте пряные специи, чтобы придать блюду особый вкус.
Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки. Добавьте лук, чеснок и грибы. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими. Посолите, поперчите и добавьте зелень. Переложите все ингредиенты в форму для запекания.
Шаг 2: Приготовление соуса и запекание
В сковороде, где жарилась свинина с овощами, добавьте сливки и доведите до кипения. Посолите, поперчите и добавьте специи. Затем добавьте сыр и перемешайте, пока он не растает. Полученным соусом залейте мясо с грибами в форме.
Поставьте форму в предварительно разогретую духовку и запекайте блюдо до золотистой корочки. Ваша свинина с грибами по-французски готова к подаче!
Шаг 3: Подача и сервировка
Выньте запеченное блюдо из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы оно слегка остыло. Подавайте свинину с грибами по-французски, украшенную зеленью, с овощным гарниром или свежим салатом. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого блюда!
Похожие стать:
- Рецепт мяса по-французски: свинина с грибами и помидорами
- Свинина по-французски в духовке: рецепты с фото
- Свинина по-французски в фольге в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Свинина по-французски: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Мясо по-французски: пошаговый рецепт с фото, луком и грибами
- Рецепт картошки по-французски с фаршем и грибами в духовке: шаги с фото
- Картофель по-французски с мясом и грибами в духовке: рецепт с фото
- Рецепт мясо по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром и грибами фото
- Рецепт мясо по французски с картошкой и грибами из куриного филе в духовке
- Картошка по-французски с грибами в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями