Ингредиенты
Для приготовления блинов на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло.
Итак, для начала, возьмите 2 яйца и тщательно размешайте их в глубокой миске. Затем добавьте 500 мл кефира и продолжайте смешивать до получения однородной массы.
Далее, постепенно вводите 300 гр муки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте 2 столовые ложки сахара, чайную ложку соли и половину чайной ложки соды. Все тщательно перемешайте до получения гладкого теста.
Наконец, добавьте 2 столовые ложки растительного масла и оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно немного постояло.
Приготовление
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом. Затем, черпая тесто половником, вылейте его на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности.
Ждите, пока блин не подрумянится снизу, затем переверните его и жарьте еще несколько минут. Повторяйте процесс, пока весь блинное тесто не закончится.
Подавайте блины с вашими любимыми начинками, такими как варенье, йогурт или свежие фрукты. Приятного аппетита!
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом домашних блинов, созданных с любовью и теплом вашей кухни.
Похожие стать:
- Тесто для блинов на молоке: рецепт тонких блинов с кипятком и фото
- Наталья Калинина: Рецепт блинов на кефире с кипятком и пошаговые фото
- Рецепт блинов на кефире без яиц с фото
- Рецепт блинов на кефире и с кипятком с пошаговыми фото
- Блины на кефире: рецепт тонких блинов с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт пышных блинов на кефире с дырочками с фото
- Тесто для тонких блинов на кефире: рецепт с фото
- Рецепт блинов на кефире пошагово фото
- Рецепт тонких блинов на кефире с пошаговыми фото
- Рецепт блинов на кефире и молоке тонкие с дырочками с пошаговым фото