Ингредиенты для котлет из говядины и свинины
Для приготовления котлет из говядины и свинины вам понадобятся: свежая говядина и свинина, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло. Начнем с подготовки ингредиентов. Говядину и свинину необходимо мелко нарезать или пропустить через мясорубку. Лук и чеснок также нарежьте мелко или используйте терку для измельчения. В миске смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно соединились.
Приготовление котлет из говядины и свинины
Сформируйте небольшие котлеты из получившейся массы. Обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите их на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего жира. Готовые котлеты из говядины и свинины подавайте горячими, украсив зеленью и овощами.
Подача и сервировка
Котлеты из говядины и свинины идеально подойдут в качестве горячего блюда к обеду или ужину. Подавайте их с картофельным пюре, свежими овощами или зеленым салатом. Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии приготовления
Для более наглядного представления процесса приготовления котлет из говядины и свинины, предлагаем ознакомиться с пошаговыми фотографиями ниже. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как создается это вкусное блюдо. Наслаждайтесь готовкой и результатом!
Похожие стать:
- Свинина и Говядина в Духовке: Рецепт с Фото
- Фрикадельки говядина свинина рецепт с фото
- Котлеты из фарша свинина рецепт с фото
- Говядина тушеная с луком на сковороде рецепт фото пошагово с фото
- Рецепт тушеная говядина с подливкой рецепт с фото
- Рецепт мяса говядина в фольге в духовке рецепт с фото
- Говядина рецепт с тушенкой пошаговый рецепт с фото
- Говядина с овощами и баклажанами на сковороде рецепт с фото
- Тушеная говядина в соусе рецепт с фото
- Говядина: быстрый и вкусный рецепт с фото