Ингредиенты
Для приготовления этого вкусного супа вам понадобятся: говядина, перловка, огурцы, морковь, лук, картофель, зелень, соль, перец, лавровый лист. Эти свежие и ароматные ингредиенты создадут неповторимый вкус блюда.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить бульон. Для этого положите мясо в кастрюлю, залейте водой и варите на медленном огне. После того, как мясо будет готово, добавьте порезанные кубиками картофель и перловку. В это время на сковороде обжарьте лук, морковь и огурцы. Добавьте обжаренные овощи в суп, приправьте солью, перцем, положите лавровый лист. Варите на медленном огне до готовности.
Подача
Готовый суп украсьте свежей зеленью и подавайте горячим. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого утонченного блюда, и не забудьте запечатлить его на фото!
Подходящие вина
Этот суп прекрасно сочетается с легкими и свежими белыми винами, такими как совиньон блан или шардоне. Их легкий и освежающий вкус подчеркнет аромат и вкус супа с перловкой и огурцами.
Похожие стать:
- Суп рассольник с перловкой и солеными огурцами рецепт с фото с говядиной
- Суп рассольник с перловкой и солеными огурцами со свининой пошаговый рецепт фото классический
- Готовим рассольник с перловкой и огурцами пошаговый рецепт с фото пошагово
- Как приготовить рассольник с говядиной и перловкой и солеными огурцами: рецепт с фото
- Готовим рассольник с перловкой и огурцами пошаговый рецепт с фото пошагово в домашних
- Рассольник с перловкой и солеными огурцами: рецепт с почками и фото пошагово
- Рецепт приготовления рассольника с перловкой и огурцами пошаговый с фото в домашних условиях простой
- Рецепт рассольника с перловкой, почками и солеными огурцами: фото пошагово
- Рецепт рассольника с почками и перловкой и солеными огурцами с фото
- Рецепт рассольника с перловкой и огурцами с фото пошаговый курицей солеными