Рецепт мидии фото пошагово

Чакапули с мидиями

Мясо мидий

Закуска с мидиями

Рапаны на сковороде

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие мидии, чеснок, лук, оливковое масло, свежий петрушка, белое вино, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовым к следующему этапу.

Суп с мидиями

Мясо мидий

Мактра вонголе

Салаты с мидиями в ракушке

Coconut Curry Mussels

Подготовка

Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под холодной водой. Отбросьте все мидии, которые открыты или треснуты. Затем нарежьте лук и чеснок. Измельчите свежую петрушку. Готовьте все ингредиенты перед тем, как начать готовить мидии.

Моллюска Mytilus edulis

Пенне с мидиями в томатном соусе

Готовка

В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем добавьте мидии в сковороду. Помешивайте их, пока они не откроются. После этого добавьте белое вино, свежую петрушку, соль и перец. Готовьте под крышкой еще несколько минут, пока мидии не станут сочными и ароматными.

Ризотто с вонголе

Гратен с мидиями

Салат с мидиями и грибами

Спайси соус для мидий и морепродуктов

Паэлья с мидиями

Салат с мидиями консервированными

Подача

Подайте приготовленные мидии на большой тарелке, полейте их соусом, который образовался в процессе готовки. Подайте с ломтиками свежего хлеба, чтобы насладиться всем великолепием этого блюда. Приятного аппетита!