Мидии в створках в сливочном соусе рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления мидий в сливочном соусе вам понадобятся свежие мидии, сливочное масло, чеснок, лук, свежая зелень, белое вино, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо, которое стоит запечатлеть на фото.

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под проточной водой. После этого отбросьте все мидии, которые не закрываются или имеют трещины. Далее разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте мидии в сковороду и перемешайте. Затем налейте немного белого вина и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. После этого накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до тех пор, пока мидии не откроются.

Подавайте мидии в створках в сливочном соусе, посыпанные свежей зеленью, и не забудьте запечатлеть это изысканное блюдо на фото, чтобы сохранить воспоминания о приятном ужине.

Баклава Мидия

Подача и сервировка

Мидии в створках в сливочном соусе отлично сочетаются с свежим багетом или пшеничным хлебом. Не забудьте подать блюдо в красивой посуде, чтобы создать завершенный вид перед фотосъемкой.

Кафе мидий в Сочи

Баклава Мидия

Завершение

Теперь, когда вы освоили этот простой, но изысканный рецепт, приготовьте мидии в створках в сливочном соусе и запечатлейте каждый этап приготовления на фото, чтобы создать кулинарный фотоальбом, который будет радовать глаз и вдохновлять на новые кулинарные эксперименты.