Ингредиенты
Для приготовления плова с курицей вам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, разнообразные специи (куркума, зира, кориандр), масло, вода, соль и перец. Отберите свежие и качественные ингредиенты для наилучшего вкуса.
Курицу порежьте на небольшие кусочки, морковь на кубики, а лук и чеснок мелко нарежьте. Рис промойте до чистой воды. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более комфортным и удобным.
Приготовление
1. На сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите курицу на тарелку.
2. В этом же масле обжарьте лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте морковь и готовьте все вместе до мягкости овощей.
3. В сковороду с овощами добавьте рис и хорошо перемешайте. Затем верните обжаренную курицу в сковороду. Посыпьте специями и хорошо перемешайте.
4. Добавьте в сковороду воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовьте плов на небольшом огне до готовности риса и курицы.
Похожие стать:
- Плов рецепт на сковороде: как приготовить рассыпчатый плов пошагово с фото
- Плов с курицей на сковороде: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Плов рассыпчатый на сковороде с курицей рецепт с фото
- Плов рецепт с курицей в кастрюле пошагово рассыпчатый фото узбекский
- Как приготовить плов в мультиварке с курицей: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Плов со свининой в казане на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Как приготовить рассыпчатый плов рецепт с фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт пошагово рассыпчатый с фото
- Плов из говядины в казане на плите рецепт узбекский рассыпчатый с фото пошаговый
- Как приготовить рассыпчатый плов с говядиной: пошаговый рецепт с фото