Ингредиенты для пончиков
Для приготовления пышных пончиков на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира, 60 г сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 400 г муки, 50 г растительного масла, 1 ч.л. ванильного экстракта. Эти простые ингредиенты помогут вам приготовить восхитительные пончики без дрожжей.
Кефир добавляет особый вкус и нежность вашим пончикам, а также делает их более пышными. Этот рецепт идеален для тех, кто хочет приготовить вкусные домашние пончики, не используя дрожжи.
Приготовление начинается с того, что необходимо взбить яйца с сахаром до образования пышной массы. Затем добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, соль и соду. Тщательно вымешивайте тесто до получения однородной консистенции.
Полученное тесто для пончиков на кефире без дрожжей должно отдохнуть в течение 15-20 минут, после чего можно приступать к жарке на сковороде.
Приготовление и жарка
Для жарки пончиков на кефире без дрожжей на сковороде разогрейте растительное масло. Формируйте небольшие лепешки из теста и аккуратно выкладывайте их на разогретую сковороду. Жарьте пончики с обеих сторон до золотистой корочки.
После жарки выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. После этого пончики можно посыпать сахарной пудрой или полить медом, добавив свежие фрукты или ягоды для украшения.
Пончики на кефире без дрожжей получаются невероятно воздушными и ароматными. Этот рецепт идеален для завтрака или чаепития в компании семьи и друзей. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт, и вы точно полюбите эти пышные пончики!
Приготовьте пышные пончики на кефире без дрожжей и порадуйте своих близких вкусным угощением!
Похожие стать:
- Пончики на кефире: рецепт с фото, пышные без дрожжей на сковороде
- Пышные пончики на кефире без дрожжей рецепт с фото пошагово сковороде
- Пончики рецепт с фото пошагово пышные без дрожжей рецепт с фото пошагово
- Как приготовить пышные пончики без дрожжей: пошаговый рецепт с фото
- Пончики: рецепт без дрожжей с фото - как приготовить пышные лакомства
- Пончики на кефире пышные рецепт с фото на сковороде
- Как приготовить пышные пончики на кефире: подробный пошаговый рецепт с фото
- Пончики на кефире в духовке рецепт с фото пошагово пышные
- Пончики на кефире с дрожжами рецепт с фото пышные
- Как приготовить пышные пончики на кефире в домашних условиях с фото пошагово