Ингредиенты
Для приготовления чанахи вам понадобятся свежие помидоры, лук, чеснок, специи (кориандр, куркума, кумин), мясо (говядина или баранина), картофель, масло, вода, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сытное блюдо.
Приготовление
Начните с нарезки лука и помидоров. Разогрейте кастрюлю, добавьте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте помидоры и чеснок, продолжайте готовить до мягкости помидоров. Добавьте специи и мясо, обжаривайте до образования корочки.
Далее положите нарезанный картофель, залейте все водой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите до готовности мяса и картофеля. Подкрепите блюдо солью и перцем по вкусу. Вкуснейшая чанахи готова!
Подача
Чанахи лучше подавать горячей, посыпав сверху свежими зеленью. Подойдет кусочек свежего хлеба или лаваш. Не забудьте приготовить насыщенный зеленый чай - и вкусный ужин гарантирован!
Похожие стать:
- Чанахи рецепт классический пошаговый рецепт с фото в кастрюле из свинины
- Чанахи в горшочках из свинины рецепт с фото пошагово в
- Чанахи с говядиной рецепт с фото пошагово
- Как приготовить чанахи в горшочках в духовке: рецепты с фото пошагово
- Чанахи в горшочках из свинины в духовке рецепт с фото
- Рецепт чанахи с грибами: шаг за шагом с фото
- Интересный рецепт чанахи с подробными иллюстрациями
- Рецепт чанахи с фасолью в сопровождении фотографий
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле с фото пошаговый рецепт классический в кастрюле
- Рецепт шурпы из говядины в домашних условиях фото пошагово в кастрюле с фото