Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с подливкой вам понадобятся: мясной фарш, лук, яйцо, соль, перец, молоко, мука, масло для жарки, морковь, томатная паста, вода. Каждый ингредиент играет свою неповторимую роль в создании блюда, придавая ему особый вкус и аромат.
Приготовление тефтелей
Для начала приготовьте фарш, смешав мясной фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Затем добавьте молоко и муку, чтобы тефтели получились нежными и сочными. Сформируйте небольшие шарики из фарша и обжарьте их на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки.
Приготовление подливки
Для приготовления подливки нарежьте морковь кубиками и обжарьте их в кастрюле. Добавьте томатную пасту и воду, доведите до кипения и варите на медленном огне, пока соус не загустеет и не приобретет насыщенный вкус. Подливка должна дополнять вкус тефтелей, создавая идеальное сочетание вкусов.
Подача и подача
Подайте тефтели с подливкой, полив их ароматным соусом и украсьте зеленью. Подавайте блюдо с отварным картофелем или свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели с рисом и подливкой в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели из куриного фарша с подливкой на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Приготовить тефтели с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить тефтели из говяжьего фарша с подливкой на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Куриные тефтели с подливкой рецепт с фото пошагово
- Тефтели как в детском саду: рецепт с фото пошагово с подливкой в духовке
- Тефтели с подливкой на сковороде: рецепт с фото пошагово с рисом
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Куриные тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой: пошаговый рецепт с фото