Ингредиенты
Для приготовления картофельных зраз вам понадобятся: картофель, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать аппетитное блюдо.
Для начала приготовьте картофельное пюре. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и сварите до мягкости. Затем откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте немного масла и перемешайте.
Далее приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости, затем добавьте мясной фарш. Обжаривайте до готовности, посолите, поперчите по вкусу. Оставьте начинку остыть.
Теперь сформируйте картофельные зразы. Возьмите небольшое количество картофельного пюре, разровняйте его в ладонях, положите на середину начинку и аккуратно скрутите, придавая форму зразы. Повторите этот процесс до тех пор, пока не закончится начинка и пюре.
Жарка на сковороде
Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Аккуратно выложите зразы на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте картофельные зразы с фаршем горячими, украсив зеленью и овощами.
Приготовление картофельных зраз с фаршем на сковороде в домашних условиях – это простой и вкусный способ удивить своих близких. Следуя этому рецепту, вы сможете создать изысканное блюдо, которое порадует не только взгляд, но и вкус.
Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления картофельных зраз с фаршем на фото, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями в социальных сетях.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовление картофельных зраз с мясным фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото и сыром
- Рецепт картофельных зраз с фаршем на сковороде: вкусные и сочные
- Рецепт мясных зраз с грибами и сыром в духовке с фото
- Начинка для зраз из мясного фарша в духовке: рецепты с фото
- Рецепт манных зраз с мясом, вдохновленный детским садом
- Искусные рецепты мясных зраз с грибами
- Рецепт белорусских картофельных колдунов с фаршем на сковороде
- Рецепт картофельных чипсов в домашних условиях в микроволновке с фото пошагово
- Рецепты картофельных драников на сковороде с фото
- Рецепт картофельных котлет из пюре с начинкой и пошаговые фото