Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие баклажаны, сыр, молоко, мука, яйца, соль, перец и зелень. Подберите качественные и спелые баклажаны, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным. Выберите любимый сорт сыра для приготовления начинки.
Приготовление начинки
Начнем с подготовки начинки для тещиного языка из баклажанов. Сначала нарежьте баклажаны на тонкие длинные полоски. Затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. После этого приготовьте начинку из сыра, молока, муки и яиц. Смешайте все ингредиенты в одной емкости до получения однородной массы.
Сборка и запекание
Теперь приступим к сборке тещиного языка из баклажанов. На каждую обжаренную полоску баклажана нанесите приготовленную начинку и аккуратно скрутите в рулет. Выложите их в форму для запекания, посыпьте сверху оставшимся сыром и зеленью. Затем отправьте в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки.
Подача и сервировка
Готовый тещин язык из баклажанов с сыром украсьте зеленью и подавайте к столу. Это блюдо отлично подойдет как горячая закуска или основное блюдо. Подайте его с овощным салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт тещин язык из баклажанов фото
- Рецепт тещин язык из баклажанов с фото
- Баклажаны тещин язык рецепт с фото
- Тещин язык из теста и фарша: рецепт с фото
- Язык в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Язык говяжий: рецепт приготовления с фото пошагово
- Как приготовить язык рецепт с фото пошагово
- Как приготовить говяжий язык в домашних условиях рецепт с фото пошагово вкусно
- Язык заливной свиной: рецепт с желатином и фото пошагово в домашних условиях
- Заливной говяжий язык рецепт пошагово с фото