Ингредиенты
Для приготовления картофельных котлет вам понадобятся картофель, яйца, мука, лук, чеснок, зелень, соль, перец и масло для жарки. Картофель следует выбирать средней величины, чтобы котлеты получились нежными и ароматными.
Яйца необходимы для связки ингредиентов, а мука придаст котлетам нужную консистенцию. Лук и чеснок добавят пикантности, а зелень придаст свежий вкус. Соль и перец подчеркнут вкусовые качества картофельных котлет.
Не забудьте приготовить масло для жарки. Оно должно быть достаточно горячим, чтобы котлеты получили хрустящую корочку.
Ингредиенты для картофельной котлеты собраны, теперь переходим к следующему этапу - приготовлению.
Приготовление
1. Картофель отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге. Разомните картофель в пюре.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте, зелень измельчите. Добавьте их к пюре, перемешайте.
3. Вбейте яйца, посолите, поперчите и снова перемешайте. Добавьте муку и хорошо вымешайте тесто.
4. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки.
Картофельные котлеты готовы! Подавайте их к столу с любимым соусом или овощным салатом.
Фото рецепта
Последовательность приготовления картофельной котлеты из пюре иллюстрирована на фотографиях. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как создается это вкусное блюдо.
Фотографии помогут вам понять, как правильно готовить и формировать котлеты, а также на каком этапе добавлять различные ингредиенты.
Каждый шаг процесса приготовления картофельной котлеты из пюре запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли повторить рецепт в домашних условиях.
Наши фото помогут вам создать вкусное и аппетитное блюдо для себя и своих близких.
Похожие стать:
- Запеканка картофельная с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово с пюре
- Котлета по киевски: классический рецепт с фото пошагово в духовке
- Куриная котлета по албански: рецепт с фото пошагово
- Свекольная котлета: рецепт с фото
- Котлета по киевски пошаговый рецепт с филе курицы с фото
- Куриная котлета: рецепт из грудки с фото
- Котлета по-киевски: рецепт с фото и свининой
- Котлета по албански рецепт с фото
- Котлета с гречкой: рецепт с пошаговыми фото
- Котлета мясная фото рецепт