Паста из морского коктейля в сливочном соусе рецепт с фото пошагово

Спагетти маринара с морепродуктами

Спагетти дары моря

Спагетти маринара с морепродуктами

Спагетти дары моря

Лингвини фрутти ди Маре

Феттучини маринара

Морской коктейль с макаронами

Креветки Чкмерули

Фетучини с лангустинами

Фетучини с мидиями

Феттучини маринара

Фетучини с лососем

Тальолини карбонара

Фетучини

Фетучини с морепродуктами

Карбонара с кальмарами

Ингредиенты

Для приготовления пасты из морского коктейля в сливочном соусе нам понадобятся свежие мидии, креветки, кальмары, спагетти, сливочное масло, чеснок, сливки, пармезан, свежий петрушка, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Морепродукты должны быть свежими, желательно приобретать их у проверенных поставщиков. Свежесть ингредиентов - залог вкусного блюда. Спагетти выбирайте качественные, желательно итальянского производства, чтобы они хорошо держали форму и не разваривались во время варки.

Сливочное масло лучше использовать натуральное, без добавок и красителей. Пармезан рекомендуется тереть непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить его неповторимый вкус и аромат. Свежая петрушка добавит блюду яркости и свежести.

Чеснок лучше всего измельчить теркой, чтобы он равномерно распределился в соусе. Сливки выбирайте с высоким содержанием жира, так они лучше смешаются с сливочным соусом и придадут более насыщенный вкус.

Фетучини с цукини

Тальятелле Сальмоне

Фетучини с мидиями

Тальятелле фрутти ди Маре

Фетучини с лангустинами

Сливочный с морепродуктами

Карбонара с форелью

Фетучини Сальмоне

Шпинатные тальятелле с креветками

Пенне

Фетучини с морепродуктами

Тальятелле маринара

Спагетти с креветками

Фрикасе с морепродуктами

Фетучини с форелью

Лингвини феттучини спагетти

Приготовление

Начнем приготовление пасты из морского коктейля в сливочном соусе с приготовления соуса. Для этого на сковороде растопите сливочное масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морепродукты - мидии, креветки, кальмары и обжаривайте на среднем огне до готовности.

Отдельно варите спагетти до состояния аль-денте в подсоленной воде. Откиньте воду, а спагетти добавьте к морепродуктам в сковороду. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти равномерно пропитались соусом и ароматами морепродуктов.

Затем добавьте сливки и тертый пармезан. Подавайте готовое блюдо горячим, посыпав свежей петрушкой и дополнив по вкусу солью и перцем. Паста из морского коктейля в сливочном соусе готова к подаче. Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления в фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и близкими. Увлекательное путешествие в мир вкуса и аромата обеспечено!