Суфле из яиц в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями

Пудинг сухарный

Творожный пудинг

Омлет

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты

Для приготовления суфле вам понадобятся свежие яйца, сливочное масло, молоко, мука, сахар и ванильный экстракт. Вы также можете добавить цедру лимона или апельсина для ароматизации.

Подготовьте формы для суфле и предварительно разогрейте духовку до нужной температуры. Не забудьте приготовить пошаговые фотографии процесса!

Выберите красивую посуду для подачи, так как суфле не только вкусное, но и прекрасно смотрится на столе. Не забудьте подготовить фотоотчет процесса приготовления и фотографии готового блюда.

Приступим к приготовлению этого изысканного десерта с пошаговыми фотографиями.

Пудинг овощной

Картофельная запеканка с печенью

Пышный омлет

Омлет матушки Пуляр

Манно творожная запеканка

Творожный десерт бланманже

Творожно яблочный пудинг

Французский омлет Пуляр

Приготовление

Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки до образования пиков. В отдельной миске смешайте молоко, муку, сахар, ванильный экстракт и цедру лимона. Добавьте сливочное масло и желтки. Аккуратно перемешайте до получения однородной массы.

Постепенно добавьте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая. Не стоит слишком много мешать, чтобы белки не потеряли свою пышность. Наполните формы для суфле приготовленной смесью, оставив немного места сверху.

Поставьте формы в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. Это займет примерно 15-20 минут, но следите за процессом приготовления через окно духовки, чтобы не пересушить суфле. Сделайте красивые фотографии готовых суфле и поделитесь ими с друзьями!

Подайте суфле на стол, украсив свежими ягодами или клубникой. Не забудьте запечатлеть это в фотографиях - ведь красивая подача блюда также важна, как и его вкус!