Пирог с мясом, луком и картошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Талурианская кулебяка

Татарская кухня бэлиш

Ингредиенты

Для приготовления пирога с мясом, луком и картошкой вам понадобятся: мука, яйца, сливочное масло, картофель, говядина, лук, специи, соль, перец, зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты создадут неповторимый аромат и вкус блюда.

Телурианская кулебяка

Настоящий татарский ВАК беляш

Приготовление

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца и небольшое количество сливочного масла. Вымешивайте тесто до получения однородной консистенции. Затем нарежьте мясо, лук и картофель небольшими кубиками. Обжарьте говядину с луком на сковороде до золотистой корочки, добавьте картофель и специи, тушите под крышкой до готовности.

Кулебяка с визигой

Несладкие пироги

Картофельно мясная запеканка

Бурек Сербский

ВАК балиш татарский

Талурианская кулебяка

Сборка и выпекание

Раскатайте тесто и уложите его в форму для пирога. На тесто выложите начинку из мяса, лука и картошки. Заверните края теста, чтобы получился красивый край пирога. Смажьте верх пирога размешанным яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в духовке до готовности. Подавайте пирог с мясом, луком и картошкой горячим, украшенным свежей зеленью.

Эчпочмак и элеш

Курник расстегаи кулебяка

Кулебяка Царская многослойная

Курник расстегаи кулебяка

Слоеные пироги

Мордовский курник

Картофельные пирожки с грибами

Пироги

Подача и сервировка

Пирог с мясом, луком и картошкой прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного застолья. Подайте его с овощным салатом и свежими овощами. Красочные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и насладиться великолепным вкусом этого блюда.