Вареники: пошаговые рецепты с фото

Красивая лепка вареников

Яичные курзе

Тесто для вареников

Рецепт теста для пельменей

Лепка вареников

Лепка вареников

Китайские пельмени цзяоцзы

Традиционные вареники с картошкой и луком

Вареники – это одно из тех блюд, которые всегда ассоциируются со вкусом детства и уюта. Для приготовления традиционных вареников с картошкой и луком потребуются мука, картофель, лук, соль и растительное масло. Сначала готовим начинку: варим картофель, потом машем его в пюре и обжариваем с луком. Затем делаем тесто, раскатываем его и вырезаем круги. Начиняем картошкой, складываем в половинку и защипываем края. Варим вареники в подсоленной воде до всплытия. Подаем с сметаной и зеленью. Наслаждаемся вкусом и ароматом!

Тесто для вареников

Равиоли с вишней

Полуфабрикаты из теста

Пельмени разной лепки

Красивая лепка вареников

Красивые пельмени ручной лепки

Тесто для вареников

Заварное тесто для вареников

Сладкие вареники с вишней и творогом

Эти вареники – настоящая сладкая находка! Для начинки смешиваем свежую вишню с творогом, добавляем сахар по вкусу. Для теста нужны мука, яйцо, соль и немного воды. Раскатываем тесто, вырезаем круги, кладем начинку, складываем и защипываем края. Варим в подсоленной воде, а затем подаем, посыпая сахаром или поливая сметаной. Этот десерт прекрасно подойдет для уютного вечера в кругу семьи или для угощения гостей.

Манты курзе

Манты курзе

Равиоли с творожным сыром и зеленью

Форма для лепки пельменей

Оригинальные вареники с грибами и зеленью

Этот рецепт удивит вас своим необычным вкусом! Для начинки используем свежие грибы, лук, чеснок и зелень. Тесто готовим из муки, яйца, соли и воды. Вырезаем круги, начиняем грибной смесью, складываем в половину и защипываем. Варим в подсоленной воде и подаем, посыпая зеленью. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами и удивлять близких новыми кулинарными шедеврами.

Пельмени разные названия

Яичные курзе

Лепка вареников

Веганские вареники с картофелем и шпинатом

Этот рецепт подходит для любителей растительной кухни. Для начинки используем отварной картофель, обжаренный лук и шпинат. Тесто готовим из муки, растительного масла, соли и воды. Формируем вареники, варим и подаем, поливая оливковым маслом и посыпая тертым миндалем. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подходит для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет попробовать что-то новое.