Ингредиенты для сахарного молока
Для приготовления сахарного молока вам понадобятся: молоко, сахар, ванильный экстракт или ванильный стручок.
Молоко можно выбрать любое, от обычного до растительного, в зависимости от ваших предпочтений. Сахар также можно заменить натуральными подсластителями, такими как мед или кленовый сироп.
Ванильный экстракт добавит нежный аромат, но если его нет, можно использовать ванильный сахар или стручок ванили, чтобы достичь того же вкуса.
Выбор ингредиентов влияет на итоговый вкус и текстуру сахарного молока, поэтому подбирайте их с учетом ваших предпочтений.
Приготовление сахарного молока
Для начала, в большой кастрюле смешайте молоко и сахар в пропорции 4:1 и поставьте на средний огонь. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
Если вы используете ванильный стручок, разрежьте его вдоль и выньте семена, затем добавьте семена и стручок в кастрюлю с молоком и сахаром. Если ванильного стручка нет, добавьте ванильный экстракт или сахар в это время.
Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и варите, помешивая, примерно 5-7 минут, пока молоко не станет немного гуще. Уберите с кипящего огня и дайте остыть.
Когда сахарное молоко остынет, удалите ванильный стручок, если использовали, и перелейте сахарное молоко в банку или другой контейнер для хранения. Готово! Теперь вы можете использовать его для приготовления различных десертов.
Фотографии процесса приготовления
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления сахарного молока: от подготовки ингредиентов до готового продукта. Фотографии помогут вам наглядно представить процесс и убедиться, что ваше сахарное молоко получилось именно таким, как в детстве.
Фотографии также могут вдохновить вас на новые идеи для использования сахарного молока в различных десертах и напитках. Приготовьте камеру и начинайте готовить!
Похожие стать:
- Сахар вареный на молоке как в детстве: рецепт с фото пошагово
- Вареный сахар на молоке рецепт в домашних условиях с фото
- Рецепт: как приготовить вафли в вафельнице, как в детстве, на маргарине и молоке, с фото пошагово
- Коржики как в детстве: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт печенье как в детстве: пошагово с фото
- Молочные коржики как в детстве: рецепт с фото пошагово в
- Заварной крем как в детстве: рецепт с пошаговыми фото
- Вафли как в детстве в вафельнице: рецепт с фото пошагово хрустящие
- Печенье полоска с вареньем как в детстве рецепт с фото
- Рецепт корзиночек из песочного теста с кремом как в детстве фото пошагово