Ингредиенты
Для приготовления супа с фрикадельками вам понадобятся: куриное филе, лук, морковь, картофель, пшеничная мука, яйцо, соль, перец, зелень и овощной бульон. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сытный суп.
Приготовление фрикаделек
Начнем с приготовления фрикаделек. Для этого измельчите куриное филе в блендере, добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и зелень. Постепенно вводите пшеничную муку, чтобы получить консистенцию, удобную для формования фрикаделек. Сформируйте небольшие фрикадельки и оставьте их в стороне.
Приготовление супа
Для приготовления супа нарежьте морковь и картофель кубиками и добавьте их в кипящий овощной бульон. Дайте супу покипеть несколько минут, затем аккуратно опускайте фрикадельки в кипящий бульон. Готовьте суп на среднем огне до готовности фрикаделек и овощей. Подавайте горячим, украсив зеленью.
Подача и украшение
Подайте суп с фрикадельками в глубоких тарелках, посыпав сверху свежей зеленью. Для украшения можно добавить ломтики лимона или крошку сыра. Готовый суп не только утолит ваш голод, но и порадует глаз своим аппетитным видом.
Похожие стать:
- Суп из фрикаделек с вермишелью и картошкой рецепт пошаговый фото
- Суп из фрикаделек: рецепт с фото, лапшой и картошкой
- Суп из фрикаделек из говядины рецепт с фото пошагово
- Приготовление фрикаделек из фарша с подливкой на сковороде: классический пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить томатно-сливочный соус для фрикаделек: пошаговый рецепт с фото
- Только рецепт подливки для фрикаделек рецепт с фото
- Фото-рецепт куриных фрикаделек
- Рецепт фрикаделек с подливкой пошагово с фото
- Фарш для фрикаделек: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт супа из фрикаделек с фото, лапшой и картошкой