Ингредиенты
Для приготовления гуляша из говяжьей печени вам понадобятся: говяжья печень, лук, морковь, растительное масло, томатная паста, специи (паприка, кумин, соль, перец), мука, бульон.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Говяжью печень нарежьте тонкими ломтиками, лук и морковь – кубиками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте томатную пасту и специи. Перемешайте.
3. Обваляйте кусочки печени в муке и добавьте на сковороду. Обжаривайте до золотистого цвета.
4. Залейте бульоном, уменьшите огонь и тушите под крышкой около 20-25 минут.
Подача
Подавайте гуляш из говяжьей печени с подливкой горячим, посыпав свежими зеленью. Подойдет картофельное пюре или отварной рис. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Гуляш в сковороде из говядины с подливкой рецепт фото пошагово
- Гуляш из говядины с подливкой: рецепт с фото пошагово в сковороде с томатной пастой
- Гуляш как в детском саду: рецепт с фото пошагово с подливкой на сковороде
- Гуляш из говядины с подливкой: рецепт на сковороде с фото пошагово в
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт на сковороде с фото пошагово в домашних
- Готовим гуляш из свинины с подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Гуляш из свинины с подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Гуляш из говядины с подливкой в сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Печеночный торт из говяжьей печени рецепт пошагово с луком и морковью на сковороде фото пошагово
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде как приготовить