Ингредиенты для лазаньи
Для приготовления вкуснейшей лазаньи вам понадобятся: макаронные листы для лазаньи, мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатное пюре, сыр моцарелла, пармезан, масло оливковое, соль, перец, сахар, сухие травы (базилик, орегано).
Приготовление сочного мясного соуса
Начнем с приготовления мясного соуса. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте нарезанные томаты, томатное пюре, соль, перец, сахар и сухие травы. Тушите под крышкой на медленном огне.
Слои лазаньи
Теперь перейдем к сборке лазаньи. В форму для запекания выложите небольшое количество мясного соуса, затем положите слой листов лазаньи. Поверх листов положите еще соус и щедро посыпьте тертым сыром. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся, последний слой должен быть из сыра.
Запекание и подача
Запекайте лазанью в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Подавайте горячей, посыпав свежими травами и дольками свежих томатов. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт классической лазаньи с фаршем: пошаговый рецепт в домашних условиях
- Приготовление лазаньи с фаршем в домашних условиях с фото пошаговый рецепт
- Рецепты лазаньи в домашних условиях с фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Пошаговый рецепт лазаньи с фаршем с фото приготовление в домашних условиях
- Приготовление лазаньи в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление листов для лазаньи в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для лазаньи в домашних условиях: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях в духовке из лаваша фото
- Рецепт листков для лазаньи в домашних условиях с фото
- Тесто для лазаньи: рецепт в домашних условиях с фото