Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие овощи, такие как морковь, лук, сельдерей и картофель. Также необходимы специи, такие как розмарин, тимьян и соль. Кролик, разделанный на порции, будет основой этого блюда. В качестве жидкости используется белое вино, которое добавит особый вкус и аромат.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать все овощи на крупные куски. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. После этого приготовьте кролика, обильно посолив и поперчив. Поместите кролика и овощи в глубокую форму для запекания. Залейте белым вином и посыпьте специями. Затем накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. После этого уберите фольгу и запекайте еще 20-30 минут до золотистой корочки.
Подача
Когда кролик готов, украсьте его зеленью и подавайте с картофельным пюре или свежими овощами. Подайте блюдо горячим, чтобы насладиться всеми ароматами и вкусами этого изысканного блюда. Не забудьте приготовить себе бокал белого вина для полного наслаждения.
Фотографии
В нашем рецепте кролика в духовке собраны пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко следовать за процессом приготовления. Каждый этап приготовления кролика в духовке запечатлен на фото, чтобы вы могли убедиться, что ваше блюдо получится идеальным.
Похожие стать:
- Кролик в духовке: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Кролик с картошкой в духовке со сметаной рецепт с фото
- Запеченный кролик целиком в духовке рецепт с фото
- Кролик в пиве: рецепт приготовления в духовке с пошаговыми инструкциями и фото
- Кролик в сметане с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Кролик в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Кролик в духовке с картошкой в майонезе в рукаве рецепт с фото
- Кролик в сметане рецепт в духовке с фото пошагово
- Кролик с картошкой в духовке рецепт с фото с майонезом в фольге
- Кролик в духовке: рецепты приготовления с фото пошагово