Ингредиенты:
Для приготовления фарша с картофелем в духовке вам понадобятся: фарш (говядина, свинина или их смесь), картофель, лук, чеснок, морковь, специи (по вкусу), соль, перец, масло для смазывания формы.
Приготовление:
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте картофель крупными кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
2. В большой миске смешайте фарш с нарезанным луком, чесноком, натертой морковью и специями. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
3. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем равномерно распределите фарш сверху. Повторите слои, заканчивая картофелем.
4. Смажьте верхний слой картофеля маслом и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут, до золотистой корочки.
Подача:
Блюдо готово! Подайте запеченный фарш с картофелем горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт в духовке: фарш с картофелем
- Фарш по-французски: рецепт с картофелем и фото
- рецепт фарш и макароны в духовке рецепт с фото
- Как приготовить картошку фарш сыр в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Фарш с грибами и помидорами в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Грибы фарш картошка в духовке рецепт с фото
- Фарш в духовке: простой рецепт с фото
- Запекаем фарш с картошкой в духовке рецепт с фото
- Фарш с картошкой с грибами в духовке рецепт с фото
- Как приготовить фарш в лаваше в духовке: пошаговый рецепт с фото