Ингредиенты
Для приготовления классической ухи вам понадобятся свежие рыба (лучше всего использовать лосось или судак), картофель, лук, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец, зелень и вода.
Ингредиенты должны быть свежими и качественными, так как от них зависит вкус и аромат вашей ухи.
Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, нарезав их по рецепту на фото.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам понять, как правильно подготовить их к приготовлению блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать лук и морковь, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Пока овощи обжариваются, нарежьте картофель кубиками и добавьте его в кастрюлю с водой, чтобы варить до готовности.
После этого добавьте обжаренные овощи в кастрюлю к картофелю, затем положите нарезанный перец, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
Когда суп почти готов, добавьте нарезанную рыбу и варите еще несколько минут до готовности. Уха должна получиться ароматной и насыщенной, как на фото в рецепте.
Подавайте уху горячей, посыпав свежей зеленью. Готово! Ваша классическая уха готова к подаче на стол.
Подача
Подайте уху в глубоких тарелках, украсив зеленью и долькой лимона. К ухе подойдет свежий хлеб и сметана. Не забудьте украсить блюдо зеленью, как на фото в рецепте, чтобы создать аппетитный вид.
Подача блюда играет важную роль, ведь глаз тоже ест. Красиво оформленная уха удовлетворит не только вкусовые, но и визуальные аппетиты ваших гостей.
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вкусом и ароматом классической ухи, приготовленной по нашему пошаговому рецепту с фото.
Похожие стать:
- Рецепт ухи из головы рыбы пошагово с фото
- Рецепт ухи из головы карпа в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные рецепты
- Рецепт ухи из осетра в домашних условиях фото пошагово
- Рецепты ухи с фото пошагово
- рецепт ухи с фото пошаговым фото
- Рецепт ухи с рисом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ухи из семги с пшеном фото
- Рецепт ухи из морского окуня в домашних условиях с фото
- Рецепт правильной ухи фото
- Рецепт ухи с фото на костре