Ингредиенты
Для приготовления ухи вам понадобятся свежие рыба (лучше всего использовать щуку или судак), картофель, лук, морковь, перец, лавровый лист, соль, перец горошком, зелень (укроп и петрушка), вода и посоленный огурец для подачи.
Приготовление
1. Начните с рыбы. Очистите ее, удалите чешую и внутренности, затем нарежьте на куски. 2. Подготовьте картофель, лук и морковь. Картофель нарежьте кубиками, лук и морковь – кольцами. 3. В большой кастрюле налейте воду, положите рыбу, картофель, лук, морковь, лавровый лист, соль и перец горошком. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 30-40 минут. 4. Подавайте горячую уху, украсив зеленью и кусочками посоленного огурца.
Фотографии процесса
Наши пошаговые фотографии помогут вам убедиться, что вы делаете все правильно. От изготовления бульона до нарезки ингредиентов - каждый этап запечатлен для вашего удобства.
Готовый результат
После тщательной подготовки и варки вы получите ароматную и вкусную уху, которую можно подавать в качестве горячего блюда на праздничном столе или просто для уютного ужина в кругу семьи.
Похожие стать:
- Рецепт с фото правильной
- Рецепты правильной пищи с фото
- рецепт ухи с фото пошаговым фото
- Рецепт ухи с рисом и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ухи из семги с пшеном фото
- Рецепт ухи из головы рыбы пошагово с фото
- Рецепт ухи из морского окуня в домашних условиях с фото
- Рецепт ухи из головы карпа в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные рецепты
- Рецепт ухи из осетра в домашних условиях фото пошагово
- Рецепт ухи классической с фото пошагово в