Ингредиенты
Для приготовления рулета с куриного окорочка вам понадобятся: куриное окорочка, яйца, мука, соль, перец, специи по вкусу, овощи для начинки (например, морковь и перец), зелень.
.jpg)
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для рулета. Нарежьте овощи и зелень тонкой соломкой. Обжарьте их на сковороде до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Оставьте начинку остыть перед тем, как приступить к следующему этапу.
Приготовление мясного слоя
Теперь возьмите куриное окорочка и разделите его на две части так, чтобы получились две большие пластины мяса. Посолите и поперчите их с обеих сторон. Приправьте специями по вкусу.
Сборка и запекание
Разложите начинку на мясе, оставив края свободными. Аккуратно сверните мясо в рулет и завяжите нитью. Затем отправьте рулет в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Готовность можно проверить, прокололи рулет зубочисткой - из нее должен выйти прозрачный сок.
Похожие стать:
- Куриный рулет из куриного филе рецепт с фото
- Окорочка с сыром: рецепт с фото
- Окорочка в рукаве в духовке с картошкой рецепт с фото
- Утиные окорочка: как приготовить рецепт с фото
- Окорочка на сковороде с хрустящей корочкой рецепт с фото
- Фото рецепт окорочка с грибами
- Салат из копченого окорочка и шампиньонов рецепт с фото
- Рецепт окорочка фаршированные фото
- Рецепт окорочка в духовке с рисом и фото
- Жареные окорочка с корочкой в духовке рецепт с фото