




















Ингредиенты
Для приготовления жареных кабачков на сковороде вам понадобятся свежие кабачки, мука, яйца, соль, перец и растительное масло. Отберите крепкие и свежие кабачки, также приготовьте муку для обсыпки и яйца для панировки. Соль и перец добавят аромат и вкус кабачкам, а растительное масло подойдет для жарки на сковороде.
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым клетчаткой и витаминами, что делает их идеальным выбором для здорового ужина или легкого перекуса. Помимо этого, они легко доступны и могут быть использованы в различных рецептах, придавая блюдам неповторимый вкус и текстуру.




















Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть и обсушить кабачки. Затем нарежьте их на тонкие кружочки. После этого приготовьте три миски: одну с мукой, вторую с взбитыми яйцами, и третью для панировки.
2. Обваляйте каждый кусочек кабачка в муке, затем погрузите в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Убедитесь, что кабачки равномерно покрыты панировкой.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите кабачки на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Периодически их переворачивайте, чтобы они равномерно прожарились.
4. Как только кабачки станут золотистыми и хрустящими, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Готовые кабачки можно подавать к столу с соусом на ваш выбор или использовать в качестве гарнира.





















(197).jpg)


Подача и сервировка
Жареные кабачки на сковороде прекрасно подходят в качестве закуски к основному блюду или как самостоятельное легкое блюдо. Их можно подавать с соусом тар-тар, кетчупом или сметаной, в зависимости от предпочтений. При сервировке украсьте кабачки зеленью и свежими овощами, чтобы придать блюду аппетитный вид.
Похожие стать:
- Рецепт для кабачков жареных с чесноком кружочками с фото пошагово на сковороде
- Рецепт жареных кабачков кружочками на сковороде с пошаговыми фото
- Рецепт кабачков жареных пошагово с фото
- Рецепт жареных кабачков с помидорами и чесноком с фото
- Изысканный рецепт приготовления жареных кабачков с фото
- Изысканные рецепты жареных кабачков в кляре с фото
- Рецепт жареных кабачков в кляре с чесноком
- Изысканный рецепт жареных креветок на сковороде с фото пошагово
- Рецепт жареных пельменей на сковороде с фото пошагово со сметаной
- Рецепт приготовления жареных баклажанов на сковороде с фото пошагово