Ингредиенты для соуса ткемали из слив
Для приготовления соуса ткемали вам понадобятся спелые сливы, сахар, уксус, чеснок, перец, соль и пряности по вкусу. Сливы лучше всего выбирать спелые, но не перезрелые, чтобы соус получился сочным и ароматным. Для того чтобы соус имел приятную кислинку, рекомендуется использовать натуральный яблочный уксус. Чеснок и пряности добавят соусу насыщенный вкус и аромат.
Приготовление соуса ткемали из слив
Сначала сливы следует вымыть, удалить косточки и измельчить в блендере до состояния пюре. Затем в полученную массу добавить сахар, уксус, чеснок, перец, соль и пряности. Все ингредиенты тщательно перемешать и довести до кипения на медленном огне, регулярно помешивая. После этого соус ткемали нужно варить еще около 20-30 минут, чтобы добиться нужной густоты и консистенции.
Заготовка соуса на зиму
Готовый соус ткемали следует расфасовать в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками и охладить. Хранить соус рекомендуется в прохладном и темном месте. Такой соус отлично подойдет к мясным блюдам, картофелю и другим гарнирам. Приготовьте его заранее, и вы всегда будете иметь под рукой вкусное дополнение к различным блюдам.
Фотографии процесса приготовления
Посмотрите красочные фотографии каждого этапа приготовления соуса ткемали из слив. Увидев визуальные материалы, вы с легкостью сможете повторить этот рецепт в домашних условиях и насладиться вкусным соусом в любое время года.
Похожие стать:
- Ткемали: рецепт приготовления варенья из слив на зиму
- Рецепт с фото ткемали из слив
- Ткемали: рецепт на зиму с фото
- Рецепт с фото из слив на зиму
- Рецепт ткемали из сливы фото
- Ткемали: рецепт домашний с фото
- Изумительный рецепт: сочное мясо с соусом из слив
- Восхитительные кулинарные идеи с использованием слив и яркими фотографиями
- Рецепты приготовления вина из слив с подробными фотографиями
- Закуска на зиму из помидор на зиму рецепты с фото