Рецепт с фото ткемали из слив

Ингредиенты

Для приготовления ткемали вам потребуются спелые сливы, лук, чеснок, уксус, сахар, соль, красный перец, кинза и мята. Эти ароматические и вкусные компоненты обеспечат неповторимый вкус вашему соусу.

Аджика сацебели

Вкусная аджика на зиму

Сливовый соус

Приготовление

Начнем с того, что промоем сливы, удалите косточки и измельчите их. Лук и чеснок также измельчим. Далее, соединим все ингредиенты в кастрюле и поставим на медленный огонь. Постоянно помешивая, варим соус до загустения.

Аджика сацебели

Сливовое чатни

Сливовый соус к мясу

Аджика слабоострая

Подача

Ткемали отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с шашлыком. Можно использовать как соус для запекания, а также как дип для закусок. Подавайте ткемали в красивой посуде, украсив зеленью.

Аджика «ткемалевая»

Аджика

Вишнёвый чатни

Чатни из сливы

Аджика

Фотографии

Процесс приготовления ткемали из слив шаг за шагом, начиная с отбора ингредиентов и заканчивая готовым блюдом, запечатлен на фотографиях ниже. Наслаждайтесь красотой и аппетитностью этого рецепта!