Рецепт рубленых котлет из свиной печени с пошаговыми фотографиями

• Печеночные оладьи ½

Печеночные оладьи

Рубленые свиные котлетки

Печеночные оладьи

Печёночные кнели

Оладьи из куриной печенки

Гречаники с печенью

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свиная печень, лук, чеснок, мука, яйца, соль, перец, масло для жарки. Свиная печень должна быть свежей и высокого качества, так как это определяет вкус и текстуру котлет. Лук и чеснок добавят глубину вкуса, а мука и яйца будут служить связующими компонентами.

Начнем с мелко нарезанной свиной печени. Чтобы котлеты получились сочными, печень следует хорошо промыть и обсушить. Лук и чеснок тоже нарежьте мелко, чтобы они равномерно распределились в массе котлет. Муку можно использовать для панадирования, а также для придания консистенции массе.

Мясные оладьи

Пышные печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печенка рубленая

Кето печеночные оладьи

Шницель печеночный Йола

Приготовление

Сначала обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанную печень и жарьте до готовности. После этого перемелите печень вместе с луком и чесноком в мясорубке или блендере. Добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.

После этого добавьте яйца и муку в массу и тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте котлеты горячими, украсив зеленью и свежими овощами.

Ромштекс бифштекс зразы

Рубленые куриные котлетки из индейки

Печеночные оладьи

Куриная котлета для бургера

Ромштекс бифштекс зразы

Печеночные кнедлики

Котлетки из филе курицы рубленные

Подача

Подайте рубленые котлеты из свиной печени горячими, с добавлением свежей зелени и овощей. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, овощным салатом или кислосладким соусом. Не забудьте приготовить подходящее соусы и добавки, чтобы блюдо стало еще более вкусным.

Рубленые свиные котлетки

Печеночные оладьи

Капустный шницель

Печеночные оладьи

Биточки фаршированные шампиньонами

Печеночные оладьи

Заключение

Рубленые котлеты из свиной печени - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Следуя этому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо и порадовать своих близких вкусной ужином. Наслаждайтесь готовкой и приятным аппетитом!

Похожие стать: