Ингредиенты для пирога с горбушью
Для приготовления пирога с горбушью вам понадобятся: свежая горбуша, лук, мука, сливочное масло, яйца, сметана, соль, перец, зелень и специи. Главным ингредиентом этого блюда является свежая рыба, которая придаст пирогу неповторимый вкус и аромат. Подбирайте только качественные продукты для настоящего вкуса.
Приготовление начинки для пирога
Для начинки пирога с горбушью сначала необходимо приготовить рыбу. Очистите горбушу от чешуи, удалите кости, нарежьте мясо небольшими кусочками. Затем нарежьте лук и обжарьте его до золотистости. Добавьте рыбу к луку, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и тушите до готовности. Охладите начинку перед использованием.
Приготовление теста и сборка пирога
Для теста смешайте муку с солью, добавьте сливочное масло и яйца. Замесите тесто и оставьте его отдохнуть. Раскатайте половину теста и уложите его в форму для пирога. На тесто выложите приготовленную начинку. Затем раскатайте вторую половину теста и накройте ею начинку. Смажьте верх теста яйцом и отправьте пирог в духовку.
Запекание и подача пирога
Выпекайте пирог в духовке до золотистой корочки. Подавайте пирог с горбушью, нарезанный на порции, с добавлением свежей зелени и сметаны. Подайте пирог к столу, украсив его зеленью. Готовый пирог с горбушью будет прекрасным угощением для всей семьи.
Похожие стать:
- Пирог с картошкой и горбушей в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пирог с горбушей и рисом из дрожжевого теста в духовке: рецепт с фото
- Пирог с горбушей и картошкой из дрожжевого теста рецепт с фото
- Пирог дрожжевой с горбушей и картошкой рецепт с фото
- Пирог с горбушей из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото открытый
- Пирог с горбушей из дрожжевого теста в духовке с картошкой рецепт фото
- Заливной рыбный пирог из консервов на кефире рецепт с фото пошагово в духовке с картошкой
- Пирог на майонезе рыбный рецепт с фото пошагово в
- Заливной пирог рыбный с консервами рецепт с фото пошагово в духовке
- Рыбный пирог черепаха рецепт с фото