Ингредиенты
Готовимся к приготовлению говядины в горшочках. Для этого блюда вам понадобится нежное мясо говядины, лук, морковь, картофель, специи по вкусу, соль, перец, томатная паста, сливочное масло, и, конечно же, горшочки для запекания. Собрав все необходимые ингредиенты, вы готовы к началу процесса приготовления.
Разрежьте говяжье мясо на куски среднего размера. Лук и морковь порежьте кубиками, картофель – ломтиками. Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к самому интересному этапу – приготовлению.
Приготовление
Начните с обжаривания лука на сковороде с добавлением сливочного масла. Когда лук станет прозрачным, добавьте морковь и продолжайте жарить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. В это время можно приготовить мясо. Обжарьте его с обеих сторон до золотистой корочки.
После этого смешайте лук и морковь с мясом, добавьте порезанный картофель, томатную пасту, специи, соль, перец, и немного воды. Тушите все ингредиенты в течение часа при закрытой крышке. В это время можно заняться приготовлением горшочков – смажьте их маслом.
Запекание и подача
После тушения ингредиентов выложите их в горшочки и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Когда говядина в горшочках будет готова, достаньте ее из духовки и подавайте к столу, украшая зеленью. Приятного аппетита!
Теперь, когда вы овладели этим великолепным рецептом, вы сможете порадовать близких и друзей вкусным и ароматным блюдом, готовя говядину в горшочках с легкостью и уверенностью, благодаря этому пошаговому рецепту с фотографиями.
Похожие стать:
- Говядина в горшочках в духовке с овощами рецепт фото
- Говядина в духовке: рецепты с фото в горшочках с грибами
- Говядина тушеная с луком на сковороде рецепт фото пошагово с фото
- Рецепт тушеная говядина с подливкой рецепт с фото
- Рецепт мяса говядина в фольге в духовке рецепт с фото
- Говядина рецепт с тушенкой пошаговый рецепт с фото
- Говядина с овощами и баклажанами на сковороде рецепт с фото
- Тушеная говядина в соусе рецепт с фото
- Говядина: быстрый и вкусный рецепт с фото
- Говядина запечь в фольге в духовке рецепт с фото