Ингредиенты
Для приготовления фаршированных баклажанов в духовке с фаршем вам понадобятся: баклажаны, мясной фарш, лук, морковь, рис, помидоры, соль, перец, зелень, растительное масло.
Приготовление
Начнем с того, что баклажаны необходимо разрезать вдоль и аккуратно вынуть мякоть, оставив целую шкурку. Затем приготовим начинку: обжарим лук с морковью, добавим мясной фарш, рис, нарезанные помидоры, зелень, соль, перец. Заполним выдолбленные баклажаны получившимся фаршем.
Приготовление в духовке
Выложим фаршированные баклажаны в форму, смажем их маслом, добавим немного воды. Затем поставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовим около 40-45 минут. Важно периодически подливать воду, чтобы баклажаны не пересохли.
Подача и подготовка к подаче
Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке готовы. Подаем их, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фаршированные баклажаны с фаршем запеченные в духовке рецепт с фото пошагово в духовке
- Фаршированные баклажаны с фаршем запеченные в духовке рецепт лодочки фото
- Фаршированные баклажаны в духовке с фаршем рецепт с фото пошагово
- Фаршированные баклажаны рулетики с сыром и чесноком рецепт фото пошагово в домашних условиях
- Фаршированные баклажаны по турецки рецепт с фото
- Фаршированные баклажаны: рецепт с фото
- Фаршированные баклажаны: рецепты с шаг-за-шагом фото
- Рецепт баклажаны с фаршем и сыром в духовке рецепт с фото
- Как приготовить баклажаны с фаршем и помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Макароны фаршированные фаршем в ракушках в духовке под сыром в духовке рецепт с фото пошагово