Посол селедки в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями

0 голосов
Сельдь соленая (пряный посол)
Селедка Иваси СССР
Селедка Иваси СССР
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Сельдь в тузлуке
Сельдь в тузлуке
Сельдь соленая (пряный посол)
Селедка в маринаде
Селедка в маринаде
Рецепты с соленой селедкой
Рецепты с соленой селедкой
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Селедка
Селедка
Сельдь соленая (пряный посол)
Иваси филе селедки
Сельдь соленая (пряный посол)
Селедка малосоленная скумбрия
Селедка малосоленная скумбрия
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Соленая рыба в банке
Соленая рыба в банке
Рассол для селёдки в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних

Ингредиенты для посола селедки

Для того чтобы приготовить посол селедки, вам понадобятся свежие сельдь, соль, сахар, вода, лавровый лист, чеснок, черный перец горошком, уксус и лук. Селедка должна быть свежей и качественной, так как от этого зависит вкус и качество блюда. Подробный список ингредиентов и их количество приведен в рецепте ниже.

Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Уклейка пряного посола
Уклейка пряного посола
Сельдь в рассоле
Сельдь в рассоле
Солёная селёдка в домашних
Солёная селёдка в домашних
Пелядь пряного посола
Пелядь пряного посола
Как засолить селедку
Как засолить селедку
Селедка
Селедка
Пелядь пряного посола
Пелядь пряного посола
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Емкость для засолки рыбы
Емкость для засолки рыбы
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Сельдь Черноморская малосольная
Сельдь Черноморская малосольная
Сельдь пряного посола по ГОСТУ СССР 1084
Сельдь пряного посола по ГОСТУ СССР 1084
Норвежский посол сельди
Селедка соленая
Селедка соленая
Малосольная селедка
Малосольная селедка
Селедка в банке
Селедка в банке
Посол рыбы
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия

Подготовка селедки

Прежде чем приступить к посолу, необходимо тщательно очистить сельдь от чешуи, удалить внутренности и тщательно промыть рыбу под проточной водой. После этого селедку следует нарезать на порционные кусочки, чтобы она равномерно пропиталась посолом.

Подробная пошаговая инструкция по подготовке селедки и ее нарезке сопровождается фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот этап.

Сельдь и скумбрия
Сельдь и скумбрия
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Черноморская селедка
Черноморская селедка
Сельдь маринованная
Сельдь маринованная
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Тузлук для селедки
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Рассол для селёдки в домашних
Рассол для селёдки в домашних
Соление рыбы
Соление рыбы
Как засолить донскую селедку
Как засолить донскую селедку
Селедка соленая
Селедка соленая
Селедка с медом
Селедка с медом
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Салака
Салака
Иваси соленая
Иваси соленая
Иваси пряного посола
Иваси пряного посола
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Соление рыбы
Соление рыбы
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола
Посол рыбы

Приготовление посола

Для приготовления посола вам понадобится вода, соль, сахар, лавровый лист, чеснок, черный перец горошком и уксус. Все ингредиенты необходимо тщательно смешать в соответствии с рецептом и довести до кипения. Затем посол следует остудить до комнатной температуры.

Подробный рецепт посола с пошаговыми фотографиями поможет вам правильно приготовить посол для селедки и добиться идеального вкуса.

Селедка
Селедка
Селедка в банке
Селедка в банке
Тузлук для селедки
Скумбрия пряного малосольная пряного
Скумбрия пряного малосольная пряного
Сельдь скумбрия салака
Сельдь скумбрия салака
Сельдь в маринаде
Сельдь в маринаде
Посолить селёдку вкусно в домашних
Посолить селёдку вкусно в домашних
Скумбрия пальчики оближешь
Скумбрия пальчики оближешь
Селедочка по домашнему русское море
Селедочка по домашнему русское море
Сельдь скумбрия салака
Сельдь скумбрия салака
Вяленая селедка
Вяленая селедка
Селедочка (бесподобный способ засолки)
Селедочка (бесподобный способ засолки)
Сухой посол селедки
Скумбрия пряная малосольная
Скумбрия пряная малосольная
Сухой посол селедки
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Селёдка малосольная сельдь скумбрия
Сельдь пряного посола
Сельдь пряного посола
Сельдь
Сельдь
Сельдь
Сельдь
Скумбрия провесная
Скумбрия провесная

Посол селедки

Когда посол и селедка готовы, необходимо аккуратно выложить порезанную сельдь в подготовленную емкость и залить посолом. Затем блюдо следует поставить в холодильник на несколько часов, чтобы селедка насытилась вкусом и ароматом посола.

После того как селедка настоится, ее можно украсить луком, зеленью и лимоном, чтобы придать блюду особый вид и аромат.

Изучив этот подробный рецепт посола селедки в домашних условиях с фотографиями, вы сможете легко приготовить это блюдо и порадовать себя и близких вкусной закуской.

Похожие стать:

Оставьте комментарий