Ингредиенты
Для приготовления лазаньи с макаронами вам понадобятся: макароны лазаньи, мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатная паста, масло, мука, молоко, сыр, специи и зелень.
Приготовление
1. Начнем с приготовления соуса: обжарьте лук и чеснок на сковороде, добавьте мясной фарш и обжарьте до готовности. Затем добавьте томаты, томатную пасту, специи и тушите под крышкой.
2. В отдельной кастрюле приготовьте белый соус: растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета, постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, доведите до кипения. Добавьте тертый сыр, соль, перец и зелень.
3. Варите макароны лазанью в подсоленной воде до полуготовности, затем слойте их на бумагу, чтобы удалить лишнюю влагу.
4. Соберите лазанью: в форму для запекания выложите слой макарон, сверху равномерно распределите мясной соус, затем полейте белым соусом. Повторите слои. Последний слой укройте тонкими кусочками сыра.
Заключение
Готовьте лазанью в домашних условиях, следуя этому простому рецепту с пошаговыми фотографиями, и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Похожие стать:
- Лазанья с фаршем и макаронами: рецепт с фото в домашних условиях
- Лазанья с макаронами и фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Лазанья: рецепт с фаршем и макаронами в духовке с фото
- Подлива к курице с макаронами рецепт с фото в домашних условиях
- Лазанья: рецепт в домашних условиях с фаршем - пошаговый рецепт с фото
- Ленивая лазанья из лаваша с фаршем: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Лазанья с грибами и фаршем: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Лазанья в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Лазанья классическая: пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Лазанья в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото и соусом бешамель