Рецепт зефира из яблок и желатина с фото

Сладости из яблочного пюре

Десерт из яблочного пюре с желатином

Приготовление зефира

Ингредиенты

Для приготовления зефира из яблок и желатина вам понадобятся: яблоки, желатин, сахар, вода, лимонный сок и ванильный экстракт. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый десерт.

Яблоко пастила на агар агар

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить яблочное пюре. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их на кусочки и тушите на медленном огне до мягкости. Затем измельчите яблоки в блендере до получения однородной массы. Добавьте лимонный сок и ванильный экстракт для аромата.

Мармелад пластовый яблочный

Пастила черносмородиновая

Добавление желатина

В отдельной миске разведите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть. Затем добавьте сахар в яблочное пюре и нагрейте на медленном огне, чтобы сахар полностью растворился. После этого добавьте разбухший желатин и тщательно перемешайте.

Формирование зефира

Полученную массу вылейте в форму и дайте зефиру застыть в течение нескольких часов. Когда зефир застынет, вырежьте его на кусочки и посыпьте сахарной пудрой. Ваш зефир из яблок и желатина готов к подаче! Не забудьте сделать красочные фотографии этого аппетитного десерта перед тем, как насладиться его вкусом.