Тартар из говядины: классический рецепт в домашних условиях с фото

Тар тар из лосося с авокадо

Ингредиенты

Для тартара из говядины вам понадобятся свежие кусочки высококачественной говядины, предпочтительно филе, лук, каперсы, зеленый лук, свежий укроп, соль, свежемолотый черный перец, оливковое масло и дижонская горчица.

Подготовьте ингредиенты, тщательно моющие их перед использованием. Говяжье филе нарежьте на мелкие кубики, лук и зелень измельчите.

Выберите качественное оливковое масло и дижонскую горчицу для приготовления соуса. Каперсы добавят блюду изысканный вкус, поэтому уделите внимание их выбору.

Приготовьте все ингредиенты и убедитесь, что они готовы к использованию перед началом процесса приготовления.

Блюдо тар тар тар

Приготовление

Начните с того, чтобы аккуратно смешать говяжий фарш с измельченным луком, каперсами и зеленью. Добавьте немного оливкового масла, дижонской горчицы, соли и свежемолотого черного перца. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Подайте тартар на тарелку, украсив его листьями свежего укропа и луком. Подайте с тостами или гренками, чтобы каждый мог насладиться этим изысканным блюдом.

Тартар из говядины готов! Наслаждайтесь классическим рецептом в домашних условиях, создавая впечатляющее блюдо, которое поразит ваших гостей.

Не забудьте запечатлеть этот момент! Фотографии тартара из говядины не только запечатлят визуально, но и сохранят воспоминания о приготовлении этого великолепного блюда.