Пузанина в шелухе луковой самый вкусный рецепт с фото

Вареное сало

Подчеревок свиной копченый

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие куски пузанины, лук, чеснок, разнообразные специи (такие как паприка, куркума и орегано), оливковое масло и соль. Отборные ингредиенты - залог вкусного блюда.

Грудинка

Приготовление

Начнем с того, что пузанину следует вымыть и обсушить. Затем приготовьте луковую шелуху, обжаривая ее до золотистого цвета. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Затем добавьте специи и обжаривайте еще несколько минут. Далее добавьте пузанину и тушите до готовности. На этом этапе важно не пересушить мясо, чтобы сохранить его сочность.

Вареное соленое сало

Сало свинина

Сало грудинка соленая

Бутерброды со свиной грудинкой

Рулет из свиной шкурки

Подача

Готовую пузанину в шелухе луковой подавайте с свежими овощами или картофельным пюре. Подайте блюдо красиво, украсив зеленью и добавив немного оливкового масла. Готово! Теперь можно наслаждаться великолепным вкусом этого блюда.

Сало горячего засола

Рулька

Сало

Сало

Подчеревок свиной

Помазанка из сала

Сало в луковой

Грудинка

Фотографии процесса

На фотографиях можно увидеть каждый этап приготовления пузанины в шелухе луковой, начиная от отбора ингредиентов и до подачи на стол. Каждый шаг понятно проиллюстрирован, что делает процесс приготовления еще более увлекательным и простым.