Ингредиенты
Для приготовления печеночных котлет из говяжьей печени вам понадобятся: говяжья печень, лук, чеснок, манная крупа, яйцо, соль, перец, мука, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Говяжью печень рекомендуется предварительно вымочить в молоке, чтобы избавиться от горького вкуса. Лук и чеснок добавят пикантности, а манная крупа поможет сделать котлеты более нежными и сочными.
Яйцо будет служить связующим компонентом, а соль и перец подчеркнут вкус печеночных котлет. Мука необходима для обваливания котлет перед жаркой. Растительное масло понадобится для жарки котлет на сковороде.
Ингредиенты для печеночных котлет из говяжьей печени легко доступны и помогут вам создать вкусное блюдо в домашних условиях.
Приготовление
Для начала необходимо приготовить печеночную массу. Говяжью печень следует пропустить через мясорубку, добавить туда мелко нарезанный лук и чеснок. Затем в массу вводят манную крупу, яйцо, соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешивают до получения однородной консистенции.
Далее формируются котлеты, обвалянные в муке. Готовые котлеты жарятся на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые печеночные котлеты из говяжьей печени подаются горячими, украшенные зеленью.
Приготовление печеночных котлет из говяжьей печени с манкой на сковороде через мясорубку - это простой и вкусный способ удивить близких и гостей настоящим домашним угощением.
Этот рецепт печеночных котлет из говяжьей печени подарит вам и вашим близким незабываемый вкус и уют ароматной домашней кухни.
Похожие стать:
- Печеночные котлеты из говяжьей печени: рецепт с манкой на сковороде пошагово фото через мясорубку
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде через мясорубку с морковью
- Печеночные котлеты из говяжьей печени с манкой рецепт пошагово с фото
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде как приготовить
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото в духовке
- Печеночные котлеты из говяжьей печени и моркови рецепт с фото
- Печеночные оладьи из говяжьей печени с рисом рецепт пошагово с фото на сковороде
- Печеночные блины из говяжьей печени: рецепт пошагово с фото
- Печеночные оладьи из говяжьей печени рецепт классический с фото пошагово