Приготовление печеночных котлет из говяжьей печени с манкой

Печеночные кнедлики

• Печеночные оладьи ½

Печёночные кнели

Печеночные оладьи

Печёночные кнели

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

Ингредиенты

Для приготовления печеночных котлет из говяжьей печени вам понадобятся: говяжья печень, лук, чеснок, манная крупа, яйцо, соль, перец, мука, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.

Говяжью печень рекомендуется предварительно вымочить в молоке, чтобы избавиться от горького вкуса. Лук и чеснок добавят пикантности, а манная крупа поможет сделать котлеты более нежными и сочными.

Яйцо будет служить связующим компонентом, а соль и перец подчеркнут вкус печеночных котлет. Мука необходима для обваливания котлет перед жаркой. Растительное масло понадобится для жарки котлет на сковороде.

Ингредиенты для печеночных котлет из говяжьей печени легко доступны и помогут вам создать вкусное блюдо в домашних условиях.

Печеночные оладьи

• Печеночные оладьи ½

Печеночно-картофельные котлетки

Печеночные оладьи

Оладьи из куриной печенки

Печёночные кнели

Приготовление

Для начала необходимо приготовить печеночную массу. Говяжью печень следует пропустить через мясорубку, добавить туда мелко нарезанный лук и чеснок. Затем в массу вводят манную крупу, яйцо, соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешивают до получения однородной консистенции.

Далее формируются котлеты, обвалянные в муке. Готовые котлеты жарятся на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые печеночные котлеты из говяжьей печени подаются горячими, украшенные зеленью.

Приготовление печеночных котлет из говяжьей печени с манкой на сковороде через мясорубку - это простой и вкусный способ удивить близких и гостей настоящим домашним угощением.

Этот рецепт печеночных котлет из говяжьей печени подарит вам и вашим близким незабываемый вкус и уют ароматной домашней кухни.