Запечь сало в духовке рецепт с фото пошагово

Грудинка свиная запеченная в фольге

Подчеревок свиной

Грудинка свиная запеченная в фольге

Грудинка свиная запеченная в фольге

Ингредиенты для рецепта

Для приготовления запеченного сала в духовке вам понадобятся свежее сало, чеснок, соль, перец и приправы по вкусу. Отберите качественное свежее сало без лишнего жира. Чеснок добавит пикантности, а соль и перец подчеркнут вкус. Приправы можно выбрать по своему усмотрению, но рекомендуется использовать розмарин, тимьян или паприку.

Грудинка свиная запеченная в фольге

Картошка с салом в духов

Ребрышки свиные Марти

Картошка с салом в фольге на углях

Грудинка свиная запеченная

Картошка с салом в фольге на мангале

Подготовка сала и приправ

Перед началом процесса приготовления необходимо тщательно вымыть и обсушить сало. Затем следует нарезать его на небольшие кусочки, просолить и поперчить. Для приготовления приправы, измельчите чеснок и смешайте его с оливковым маслом и выбранными приправами. Тщательно перемешайте, чтобы приправа равномерно покрыла каждый кусочек сала.

Рулет из свиной кожи

Грудинка в фольге

Картофель с беконом в фольге на углях

Картошка гармошка с беконом

Свиной рулет в луковой шелухе

Грудинка "Лукочесночная"

Панчетта Коппата

Запекание сала в духовке

Разогрейте духовку до 180 градусов. Равномерно выложите приготовленные кусочки сала на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Убедитесь, что расстояние между кусочками достаточно велико, чтобы они не слиплись в процессе запекания. Затем отправьте противень с салом в разогретую духовку на 30-40 минут, пока сало не приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку.

Картофель с салом в фольге на мангале

Сасало с прослойками мяса

Мясной рулет в беконе

Рулет из свиной брюшины

Бутерброды с беконом

Подчеревок жареный

Грудинка свиная в луковой шелухе

Подача и подача

Подавайте запеченное сало в духовке теплым, как самостоятельное блюдо или в качестве закуски к алкогольным напиткам. При подаче можно добавить свежие травы или овощи для украшения. Наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом домашнего запеченного сала!