Ингредиенты
Для приготовления рулета из свинины и сала вам понадобятся следующие ингредиенты: свиной бок, сало, чеснок, зелень, специи, соль и перец. Выбирайте свежие продукты высокого качества для лучшего вкуса и текстуры.
Приготовление
Начните с того, чтобы разморозить свиной бок и сало, при необходимости. Затем нарежьте их на тонкие ломтики. Приготовьте начинку из измельченного чеснока, зелени и специй, смешав их в миске. Равномерно распределите начинку по поверхности свиного бока и сала.
Теперь аккуратно сверните свинину и сало в рулет, обеспечивая плотное соединение начинки внутри. Закрепите рулет ниткой или специальными скобами для мяса. Приправьте солью и перцем по вкусу, обеспечивая ароматное и сочное блюдо.
Приготовление в духовке
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Поставьте рулет на противень и отправьте в духовку на определенное время, периодически поливая его собственным соком. Как только рулет приобретет золотистый оттенок и приятный аромат, он будет готов к подаче на стол.
Похожие стать:
- Тонкое сало рулет в духовке рецепт с фото
- Сало в фольге в духовке: рецепт с фото из свинины с аджикой пошаговый
- Сало запеченное с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Как приготовить сало с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Сало в майонезе в духовке в фольге: рецепт с фото
- Запечь сало в духовке рецепт с фото пошагово
- Сало в духовке в фольге пошаговый рецепт с фото
- Засолить сало в домашних условиях с чесноком и перцем рецепт с фото
- Сало в тузлуке с чесноком: пошаговый рецепт с фото
- Шпик сало рецепт с фото пошагово