Картофель с салом: рецепт с пошаговыми фотографиями

Картошка гармошка с беконом

Картошка гармошка с грудинкой в духовке

Картошка с беконом на шпажках в духовке

Картошка половинками в духовке

Картошка с беконом и сыром

Картошка-гармошка "Рататуй"

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие картофель, сало, лук, чеснок, специи и зелень. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он равномерно прожарился. Сало следует выбирать качественное, с небольшим слоем мяса. Лук и чеснок добавят блюду аромат и пикантность, а специи и зелень придадут изысканный вкус.

Жареная картошка с луком

Картошка гармошка с беконом в духовке

Картошка гармошка слайсы

Картошка со шкварками

Картошка с беконом на мангале

Жареная картошка

Картофельный люля-кебаб на мангале

Приготовление

Начнем с того, чтобы очистить картофель и порезать его крупными кубиками. Сало следует нарезать тонкими ломтями. Лук и чеснок мелко нарезать. Затем в глубокой сковороде разогреть масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Добавить картофель и обжаривать до золотистой корочки. Добавить сало и жарить до хрустящей текстуры. Посолить, поперчить и посыпать специями. Тушить под крышкой до готовности. Подавать, посыпав измельченной зеленью.

Жареная картошка с луком

Картошка с беконом в духовке

Жареная картошка с солеными огурцами

Картошка-гармошка, запеченная в духовке, с беконом и сыром

Сало на мангале на решетке

Картошка с огурцами солеными

Картошка в духовке

Жареная картошка на сковороде

Шашлык из картофеля

Подача

Блюдо картофель с салом подается горячим, украшенным свежей зеленью. Подойдет как гарнир к мясным блюдам или в качестве самостоятельного ужина. Подавать с кислым молочным напитком или свежими овощами.

Картошка с сыром в духовке

Жареная картошка с луком

Шкварки с картошкой

Картошка с беконом на мангале

Бульба со шкварками

Картошка Хассельбек

Картошка в духовке в Протвине по деревенски

Картошка на мангале

Жареная картошка с солеными огурцами

Картошка на мангале

Жареная картошка с луком

Пошаговые фотографии

Весь процесс приготовления картофеля с салом запечатлен на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в домашних условиях. Каждый этап приготовления наглядно показан, что делает процесс приготовления еще более простым и увлекательным.