Сочный луковый пирог: рецепт и фото
Луковый пирог - это классическое блюдо, которое всегда радует своим неповторимым вкусом и ароматом. Для приготовления этого великолепного пирога вам понадобятся мука, яйца, сметана, масло, лук, соль и перец. Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца, сметану, масло, соль и замесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть, пока готовите начинку.
Для начинки возьмите свежий лук, нарежьте его тонкими полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Посолите, поперчите по вкусу. Теперь разделите тесто на две части – одну для нижнего слоя, другую для верхнего. Раскатайте их в тонкие круглые коржи.
Шаги приготовления с пошаговыми фотографиями
Процесс сборки пирога начните с укладки нижнего коржа в форму для выпечки. Равномерно распределите обжаренный лук по тесту. Затем аккуратно уложите второй корж сверху. Смажьте верхний слой теста размешанным яйцом для золотистой корочки. Теперь пирог готов к выпечке. Поставьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Когда пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть. После этого можно нарезать его на порции и подавать к столу. Наслаждайтесь великолепным вкусом лукового пирога, который каждый раз удивляет своей сочностью и ароматом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить вкусный луковый суп в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Классический луковый суп по французски: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Луковый Хлеб Рецепт в Духовке с Фото Пошагово
- Луковый суп: классический рецепт во французском стиле с фото пошагово в горшочках в духовке
- Луковый суп по французски без вина рецепт с фото
- Луковый суп рецепты фото
- Луковый суп: простые рецепты с фото
- Пирог с капустой и яйцом заливной в духовке на молоке пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с луком и яйцом на сметане и майонезе: рецепт с фото в духовке
- Дрожжевой пирог с яйцом и луком рецепт с фото