Ингредиенты
Для приготовления гуляша вам понадобятся: говядина (лучше всего использовать мраморную говядину), лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (паприка, кумин, соль, перец), мука, растительное масло, чеснок, зелень (петрушка или укроп) и вода.
Выбирая говядину, обратите внимание на мраморирование - это жирные прожилки в мясе, которые придают гуляшу неповторимый вкус и нежность. Лук и морковь подчеркнут вкус мяса, а картофель сделают блюдо более сытным.
Не забудьте приготовить свежую зелень для украшения готового блюда и добавления свежести к каждому кусочку.
На фотографиях, представленных в этом рецепте, вы увидите каждый ингредиент во всей своей красе, что поможет вам правильно подготовиться к приготовлению гуляша.
Приготовление
На первом этапе обжарьте мясо в большой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. После этого добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости. Это придаст гуляшу насыщенный вкус и аромат.
Следующим шагом добавьте томатную пасту, чеснок и специи, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут. Это придаст гуляшу глубину вкуса и аромата.
Далее постепенно добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите до мягкости мяса. Под конец добавьте картофель и продолжайте готовить до готовности картофеля.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам увидеть, как должен выглядеть ваш гуляш на разных этапах приготовления.
Подача
Подайте горячий гуляш, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет к отварному рису или свежему хлебу. Фотографии готового гуляша помогут вам увидеть, как можно красиво и аппетитно подать это блюдо.
Готовый гуляш можно украсить веточкой зелени и подать на стол. Фотографии этого шага помогут вам увидеть, как можно красиво и аппетитно подать это блюдо.
Приятного аппетита!
Этот рецепт гуляша из говядины с пошаговыми фотографиями поможет вам приготовить вкусное и ароматное блюдо для семьи и друзей.
Похожие стать:
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде пошаговый рецепт классический с фото
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой с фото в мультиварке Редмонд
- Рецепт гуляша с говядины с фото
- Рецепт приготовления гуляша из говядины фото рецепты
- Восхитительный рецепт гуляша из говядины с подливкой с фото
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде фото
- Рецепт гуляша по венгерски из говядины с подливкой с фото
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой с фото пошагово классический
- Рецепт вкусного гуляша из говядины с фото
- Рецепт гуляша из говядины с подливкой на сковороде с томатной пастой фото пошагово