Ингредиенты для картошки с салом на шампурах на мангале в фольге
Для приготовления картошки с салом на шампурах на мангале вам понадобятся: картофель, свежий сало, соль, перец, фольга, шампуры. Картофель рекомендуется выбирать крупный и однородный, чтобы он равномерно прожарился на мангале. Сало желательно брать не очень жирное, чтобы оно хорошо прожарилось и придало блюду ароматный вкус.
Приготовление картошки с салом на шампурах на мангале в фольге
1. Картофель тщательно моем и обсушиваем. Затем нарезаем его крупными кольцами. Сало также нарезаем на кусочки подходящего размера.
2. Нанизываем на шампуры поочередно кусочки картофеля и сала, приправляем солью и перцем по вкусу.
3. Затем заворачиваем каждый шампур с картошкой и салом в фольгу, убедившись, что они хорошо закрыты, чтобы соки не вытекли в процессе жарки.
4. Готовим мангал, разжигаем угли. Когда угли прогорели и образовалась ровная горячая поверхность, укладываем шампуры с картошкой и салом на решетку мангала.
Подача и сервировка
Картошка с салом на шампурах на мангале в фольге готова к подаче. Раскрываем фольгу, выкладываем содержимое на тарелку, украшаем зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт картошка с салом на мангале шампурах фото пошагово
- Картофель на мангале на шампурах с салом в фольге рецепт с фото пошагово
- Рецепт картошки на мангале на шампурах в фольге с салом с пошаговыми фотографиями
- Картошка с беконом на мангале на шампурах в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Баклажан на мангале на шампурах рецепт с фото пошагово
- Куриные сердечки на шампурах на мангале рецепт с фото пошагово
- Шаг за шагом: рецепт картошки на шампурах на мангале
- Овощи на мангале на шампурах: вдохновляющие рецепты и красочные фотографии
- Рецепт: Картошка с салом в духовке в фольге целиком (с фото)
- Как приготовить картошку с салом на углях в фольге: пошаговый рецепт с фото