Ингредиенты для люля кебаба
Для приготовления вкусного люля кебаба вам понадобятся: 500 г мякоти баранины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, свежая зелень (укроп, петрушка), специи (кумин, куркума, молотый красный перец), соль, перец по вкусу.
Мясо следует измельчить, лук и чеснок измельчить или измельчить в блендере. Добавьте нарезанную зелень, специи, соль и перец, перемешайте все ингредиенты.
Сформируйте длинные колбаски из получившейся массы. Готовьте угли на мангале.
Подготовьте фольгу, чтобы завернуть люля кебаб перед приготовлением на мангале.
Приготовление люля кебаба на мангале
Разогрейте мангал. Оберните каждую колбаску в фольгу, чтобы она не обгорела на мангале. Распределите угли по мангалу и установите решетку. Положите завернутые колбаски на решетку и начинайте готовить.
Периодически переворачивайте колбаски, чтобы они равномерно прожаривались. Готовность можно проверить, разрезав одну колбаску и убедившись, что мясо прожарено до готовности.
Подавайте люля кебаб на мангале в фольге с свежими овощами и лавашом. Приятного аппетита!
Дополните рецепт фотографиями каждого этапа приготовления, чтобы создать наглядное руководство для приготовления люля кебаба на мангале в фольге.
Похожие стать:
- Рецепт люля кебаб на мангале: шаг за шагом с фото
- Рецепт приготовления люля кебаб из фарша на мангале с фото
- Рецепт Люля кебаб на мангале из фарша свинины с пошаговыми фото
- Рецепт Люля кебаб на мангале из курицы с фото
- Люля Кебаб на Мангале: Рецепт с Курицей и Фото
- Люля кебаб в домашних условиях на мангале: рецепт с фото
- Люля кебаб рецепт в рецепт с фото
- Рецепт люля кебаб из свинины на сковороде с фото
- Рецепт Люля Кебаб из Курицы в Духовке с Фото на Шпажках в Домашних Условиях
- Люля Кебаб Рецепт Дома Фото