Ингредиенты
Для этого утонченного блюда вам понадобятся свежие красные перцы, мясной фарш, лук, чеснок, рис, помидоры, специи и зелень. Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные, так как от этого зависит вкус и аромат готового блюда.
Приготовление начинки
Начнем с приготовления начинки для перцев. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока мясо не приобретет хрустящую корочку. Добавьте отварной рис, мелко нарезанные помидоры, специи и зелень. Тщательно перемешайте и готовьте еще несколько минут.
Подготовка перцев
Теперь приступим к подготовке перцев. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена. Затем наполните каждый перец приготовленной начинкой. Равномерно распределите начинку внутри каждого перца, оставив небольшое пространство сверху, так как рис будет немного расширяться во время приготовления.
Запекание в духовке
Уложите фаршированные перцы в противень, приправьте сверху оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-45 минут, пока перцы не станут мягкими и золотистыми. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Похожие стать:
- Фаршированный перец с мясом и рисом в духовке рецепт с фото пошагово с фото
- Перец фаршированный мясом: рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Перец фаршированный мясом и рисом рецепт классический пошаговый рецепт с фото в духовке
- Фаршированный перец с мясом в духовке рецепт с фото
- Фаршированный перец с мясом и рисом классический рецепт с фото
- Начинка на перец фаршированный рецепт с фото пошагово
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото томатной пастой
- Фаршированный перец с сыром на духовке рецепт с фото
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Рецепт: Перец фаршированный с пошаговым фото в духовке