Ингредиенты
Для приготовления фаршированного перца вам понадобятся: крупные перцы, фарш из мяса или грибов, рис, лук, чеснок, томатная паста, специи по вкусу. Подберите свежие и качественные продукты для лучшего вкуса блюда.
/stuffed-peppers-2014-original-5a67a2348e1b6e001a12c538.jpg)
Приготовление
Начнем с приготовления начинки. Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. После этого добавьте рис и томатную пасту, тушите до готовности.
Теперь подготовим перцы. Вырежьте семена и белые перегородки, чтобы получилась полость для начинки. Наполните перцы приготовленной начинкой.
Уложите фаршированные перцы в форму для запекания, добавьте немного воды на дно формы. Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности, при этом время запекания зависит от размера перцев.
Подача
Фаршированный перец подается горячим, посыпанным зеленью. Подойдет как гарнир к основному блюду или в качестве самостоятельного угощения. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Как вкусно приготовить перец фаршированный фаршем и рисом в кастрюле пошаговый рецепт с фото простой
- Как приготовить перец фаршированный с фаршем и рисом пошаговый рецепт в кастрюле с фото простой
- Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле пошагово рецепт с фото томатной пастой
- Фото-рецепт: фаршированный перец с рисом и фаршем в кастрюле
- Фаршированный перец фаршем фото рецепт
- Фаршированный перец рецепт с фаршем и рисом с фото
- Как приготовить перец фаршированный фаршем в кастрюле: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Фаршированный перец с мясом и рисом в духовке рецепт с фото пошагово с фото
- Перец фаршированный мясом и рисом рецепт классический пошаговый рецепт с фото в духовке