Как приготовить суп чечевичный с копченостями: пошаговый рецепт с фото

Франкфуртская чечевичная похлёбка

Гороховая похлебка

Франкфуртская чечевичная похлёбка

Красная чечевица похлебка

Ингредиенты

Для приготовления супа чечевичного с копченостями вам понадобятся следующие ингредиенты: красная чечевица, копченая колбаса, морковь, лук, картофель, чеснок, томатная паста, оливковое масло, соль, перец, зелень. При желании можно добавить различные специи и травы для усиления вкуса.

Копченую колбасу можно заменить копченым окороком или другими видами копченых мясных изделий, в зависимости от предпочтений и доступности продуктов.

Для приготовления супа лучше использовать свежие продукты, так как они придадут более насыщенный вкус блюду.

Фотоинструкция по приготовлению супа чечевичного с копченостями поможет вам визуально представить каждый этап процесса готовки.

Чечевичный Айнтопф

Франкфуртская чечевичная похлёбка

Чечевичный Айнтопф

Масурдал Yelli

Чечевичная похлебка Восточная

Красная чечевичная похлебка

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть красную чечевицу под проточной водой и дать ей стечь.

2. Нарежьте копченую колбасу кубиками или ломтиками, в зависимости от предпочтений, и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

3. Мелко нарежьте лук и чеснок, нарежьте морковь и картофель кубиками. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до мягкости.

4. Добавьте нарезанные морковь и картофель, обжаривайте несколько минут, затем добавьте томатную пасту и тушите овощи еще несколько минут.

Чечевичная похлебка

Гороховая похлебка

Чечевичный Айнтопф

Похлебка

Подача

Подайте суп чечевичный с копченостями горячим, посыпав свежей зеленью и добавив по вкусу сметану или ломтики свежего хлеба. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления супа чечевичного с копченостями помогут вам визуально представить процесс готовки и насладиться результатом.

Приготовление супа чечевичного с копченостями - это увлекательный процесс, который принесет удовольствие и радость от создания вкусного и полезного блюда.

Рецепт супа чечевичного с копченостями с фотоинструкцией позволит вам легко и быстро приготовить это блюдо даже для тех, кто только начинает осваивать кулинарное искусство.